KAPOT VETTE KEUKEN STAGE VOOR GEMOTIVEERDE EN ENERGIEKE CHEFS TO BE
*Functieomschrijving*
*Stage kitchen Assistant*
Ben jij een foodie en een keuken boss met een duurzaam besef en wil je ons helpen de wereld een mooiere plek te maken met eten en events?
Wij zijn op zoek naar een energieke stagiair die ons vette team wilt versterken? Heb jij affiniteiten met lekker eten en drinken, evenementen en duurzaamheid? Ben jij flexibel, creatief, hand-on en leergierig? Lees dan zeker even verder!
- Over ManicOrganic*
ManicOrganic is een duurzame catering & event bureau. Op onze locatie aan het het Kesslerpark in Rijswijkj en met onze foodtruck, de Flexitaria, proberen wij door het land een duurzame levensstijl bekend te maken. Een vegetarisch gerecht is namelijk niet saai, maar juist sexy. De truck en onze locatie zijn ook helemaal ingericht met de duurzame visie in het achterhoofd. Met de truck crossen we door het land naar verschillende evenementen zoals Rrrollend, de Nijmeegse Vierdaagse of Strafwerk. Op onze locatie ontvangen wij partijen voor meetings, workshops en trainingen waarbij wij catering verzorgen. Ook verzorgen wij catering op andere locaties tijdens partijen zoals borrels en bruiloften. Momenteel leven we in een andere tijd en zijn we voornemens eigen producten op de markt te gaan brengen, zoals soepen en sauzen. Hierbij hebben we ook handjes nodig en gemotiveerde chefs. Lijkt het jouw gaaf om mee te leren hoe het is om een eigen brand neer te zetten met mooie sauzen en soepen?
- Omschrijving werkzaamheden*
Als Stagiair Events Assistant komen de volgende leer/werkzaamheden aan bod
- + Het up-to-date houden van de HACCP werkzaamhen Schonmaak plan, tempraturen lijsten etc.
+ Nieuwe recepturen uitwerken en maken van soepen en sauzen
- + Meedraaien op Foodtruckevents en cateringopdrachten plannen (inkopen, mise-en-place, personeel)
+ Contact met partijen die catering willen op onze locatie (Informatieaanvraag behandelen, offertes verzenden)
+ Inkoop en no Waste Management
- Profiel*
Het profiel van een Events Assistant bij ManicOrganic ziet er als volgt uit:
+ Je doet een MBO of HBO studie in richting van Koksopleiding of event of hospitality management en bent op zoek naar een stage van een half jaar of langer
+ Flexibiliteit (geen 9 tot 5 mentaliteit)
- + Affiniteit met evenementen, eten & drinken en duurzaamheid
+ Klantgericht -Hands-on mentaliteit
+ Goed kunnen omgaan met veranderingen
- + Zelfstandigheid (google is your best friend)
+ Kennis van Microsoft Word & Excel
+ Beheerst zowel Nederlands als Engels
- Kan jij jezelf vinden in deze vacature en heb je superveel zin in deze stage? Reageer dan snel,
Bekijk ook onze website: http://manicorganic.nl/ en Insta: Manicorganicnet , voor meer informatie!
Soort dienstverband: Stage
Secundaire arbeidsvoorwaarden
- Werk vanuit huis mogelijkheden
- Flexibele werkuren
- Lunchkorting
Soort dienstverband: Stage
Salaris: €1,00 – €50,00 per maand
Flexibele taalvereiste
- Nederlands niet vereist
Rooster
- Flexibel werkrooster
Secundaire arbeidsvoorwaarden
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Lunchkorting
- Reiskostenvergoeding
- Werk vanuit huis
Soorten aanvullende vergoedingen
- Fooi
- Overuren uitbetaald
